猪尾巴怎么做好吃?（猪尾巴怎么做好吃）

众人好，小活来为众人回答以上疑问。猪尾巴怎样做好吃?，猪尾巴怎样做好吃非常多人还不明白，如今让咱们一同来看看吧！

1、将猪尾巴洗净切成小段，备好。用开水焯一瞬，去腥味。小秘诀：能够将猪尾巴的细弱段切短一些，如许无利于前面烹调延长，制止未熟透征象。

2、待猪尾巴沥干水份后，加热油锅。姜片爆出香味，倒入猪尾巴翻炒。

3、翻炒约半分钟摆布，令姜味入肉，也更去腥味。以后加料酒、茴香、老抽、生抽、冰糖、盐煸炒一会，加水淹没猪尾巴，大火煮开，小火慢煨至熟透，大火收汁，便可出锅装盘享受!

本文到此终结，期望对众人有所协助。