红烧牛排的做法 家常（红烧牛排的做法）

众人好，小活来为众人回答以上疑问。红烧牛排的做法 家常，红烧牛排的做法非常多人还不明白，如今让咱们一同来看看吧！

1、起首，咱们把牛排骨斩块，正在净水里浸泡双个小时，半途换两次水。（牛肉会缩水，以是不要斩过小块了）

2、切好葱姜蒜，筹办好所需香料。

3、将牛排骨放正在锅内，倒入没过原料的凉水，撒10粒花椒出来，煮开后瓢去锅中的浮沫，将牛排捞出，放正在流水下冲刷整洁。

4、热锅倒油，放入葱姜蒜煸香后，下入焯好的牛排稍微翻炒，调入料酒和老抽。

5、调入生抽和米酒，翻炒匀称。

6、把牛排转迁移低压锅内，放入香料和一汤勺豆瓣酱。

7、注入没过原料的热水，盖好盖子，低压锅上汽后转小火压1个小时。

8、调入食盐，正在炖煮10分钟便可。

9、制品图。

本文到此终结，期望对众人有所协助。