糖炒荔浦芋头做法(芋头做法)
众人好,小西方来为众人回答以上的疑问。糖炒荔浦芋头做法,芋头做法这个非常多人还不明白,如今让咱们一同来看看吧!
1、芋头炖排骨主料:猪肋排400克、荔浦芋头500克辅料:盐过量、姜片3片、料酒1勺、新会陈皮2片先来处置排骨:把猪肋排用净水冲刷整洁后。
2、2、放入锅中到场过量冷水和几片姜片一同焯水。
3、3、能够把浮沫一层一层撇整洁,如许对比费时,可是留存了最原始的汤水,间接把排骨倒出,用温水冲刷整洁。
4、4、芋头先用刨子把外皮刨整洁切下,这是筹办好的重要原料:芋头和排骨。
5、5、取一个沙锅,把焯水后的排骨和姜片放入锅中,到场少量料酒和过量冷水,留意水必定要一回加够。
6、6、提早半小时摆布用温水把新会陈皮渗透泡软,而且用小刀刮去陈皮内囊的膜。
7、7、陈皮也到场沙锅中一同炖煮。
8、8、也许煮了20分钟,先用筷子戳了一瞬排骨上的肉,感触能穿过,可是没酥烂时,这时候便可以到场切好的芋头块了,而后持续炖煮。
9、9、也许又煮了20分钟,又用筷子试了一瞬芋头,也已煮软了,就起始最初加盐调味,把汤搅拌几下便可闭火。
10、10、出锅便可享受了。
本文到此分享终了,期望对众人有所协助。