冬季进补的最佳时期到了!吃对全年不生病↘
中医认为,冬季阴盛阳衰,此时调补身体更易接受,正是一年中滋补气血、养阳益肾的好时节,按照中医体质进行节气养生,可达事半功倍的养生效果。
01
起居宜早眠迟起,
头脚保暖要重视!
大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。
此时节的起居调养,宜早眠晚起,并要收敛神气。龚茜医生讲到,早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。
另外,大家还要注意头与脚的保暖。因为头为诸阳之汇,而寒从脚起。这两个部位保暖好了,身体才能真正暖和,少生疾病。
龚茜医生表示,出门戴帽子,对有心脑血管疾病的人来说尤为重要。此时,可以适当艾灸涌泉、志室、中脘等穴位,也可运用特定的中药足浴包进行足部保健。
穴位参考
涌泉(在脚底)↓
志室(在后背)↓
中脘(在肚脐上方)↓
02
冬季进补的最佳时期到了!
该怎么吃?
俗语常说,“冬季进补,开春打虎!”可见冬季进补在民间的重要意义。
龚茜医生介绍到,大雪和冬至这两个节气,是冬季进补的最佳时期。因为冬季是匿藏精气的时节,由于气候寒冷,人体的阳气内藏,阴精固守,是机体能量的蓄积阶段。
另外,大雪时节人体的消化吸收功能相对较强。适当进补不仅能提高机体的免疫能力,还能使营养物质转化的能量,最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年开春乃至全年的健康打下良好的基础。
那么,进补应当如何选择呢?龚茜医生介绍到:
● 南方不太冷的地方,适合用鸭、鱼温补。
● 北方气候寒冷,可用羊肉、牛肉补充身体元气,增加御寒能力。
● 大家还可在中医指导下,运用膏方进补养生。
● 部分人群在大雪节气,还容易出现肺燥咳嗽、口干眼干等阴虚症候,可以泡一下养阴润肺茶来缓解。
龚茜医生还从中医养生角度出发,给大家介绍了2道冬季养生菜肴↓
① 构杞肉丝
配料:枸杞20克、瘦猪肉100克、青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
做法:构杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入构杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。
功效:滋阴补血,滋肝补肾。这是药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、盆血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
② 木耳冬瓜三鲜汤
配料:冬瓜150克、水发木耳150克、海米(虾米)15克、鸡蛋1个、食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
做法:冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撤入食盐、淀粉,起祸前倒入蛋皮,淋上麻油即成。
功效:生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。
小康妹儿发现,现在很多人对于养生是有一些误区的,比如把“补”当作养,于是饮食强调营养,食必进补;起居强调安逸,静养为宜;甚至同时还以补益药物做为日常养身辅助。
龚茜医生提醒到,虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中,但用之太过反而会影响健康。
正如有些人食补太过,则会出现营养过剩;过分静养只逸不劳,则会出现动静失调;若药补太过,则会发生阴阳的偏盛偏衰,使机体新陈代谢产生失调,导致事与愿违。
所以冬季进补,要适当。
03
注意调神+运动!
大雪节气警惕这些疾病
冬天容易使人的身心处于低落状态。龚茜医生表示,改变情绪低落的最佳方法就是活动,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季烦闷、保养精神的良药。
适度的运动既能舒张筋骨,畅通血脉,又能增热抗寒。但是!龚茜医生提醒到:冬季运动不宜过早,且不宜过度,还要避免出汗太过,损伤津液、受寒着凉。
另外,冬季寒冷,容易引起血管、肌肉的收缩,从而引发中风、心脏病等疾病。因此,有心血管疾病的人,一定要注意保暖。
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